Kalifornischer Wein
Noch in den SechzigerJahren gab es in Kalifornien kaum mehr als eine Handvoll Weingüter. In den letzten 30 Jahren erlebte der Weinbau an der Westküste der USA einen beispiellosen Boom. Heute wird in einem rund 1.600 Kilometer langen Küstenband zwischen Seattle und Los Angeles Weinbau betrieben. Und weil man dank wissenschaftlicher Studien immer exakter weiß, welche Traubensorten in welchen Regionen das größte Potential entwickeln, ist das Weinwunder an der Westcoast noch lange nicht zu Ende. |
Die Güte eines guten Weines bestimmt:
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Rebsorten Zinfandel Chardonnay Sauvignon Blanc Cabernet Sauvignon Pinot Noir Syrah Merlot |
Trinkwein ab ca. 05,00 EUR Einfacher guter Cabernet Sauvignon |
Spitzenwein ab ca. 10,00 EUR Ein guter Zinfandel hat eine konfitürige Frucht und eine vollen Körper |
Lagerwein ab ca. 25,00 EUR Ein großer Cabernet ist fruchtig, kräuterwürzig und dicht strukturiert |
Die
letzten 10 Jahre an der Westcoast
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Nappa Valley |
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Robert Mondavi Winery |
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Beringer Winery |
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Barrels bei Mondavi |
Mehr zu den
kalifornischen Weingütern